Tout savoir sur le sucre
Questions and answers about sugar on the back of the packets

En France quelles sont les
principales régions de
production de sucre?

R. Nord - Picardie - Champagne
- Ardennes - Lie-de-France

***
In France,
which are the main sugar production regions?

A. Nord - Picardie - Champagne
- Ardennes - Lie-de-France


Quelle sucrerie de
Beghin-Say
fêtes ses 100 ans ?

R. Thumeries,
construite en 1898
par Joseph et Henri Beghin.

***
Which Beghin-Say refinery
is celebrating it's 100th anniversary?

A. Thumeries, built in 1898
by Joseph and Henri Beghin


De quelle plante provient
la cassonade?

R. De la canne è sucre

***
What plant provides brown sugar?

A. Sugar cane


Quel est le 1" pays
exportateur de sucre
au monde?

R. La France

***
Which was the first sugar-exporting
country in the world?

A. France


Sous quelle marque
Béghin-Say vend-t-il
la cassonade?

R. L'Antillaise

***
Under what brand does
Béghin Say sell brown sugar?
A. L'Antillaise


Quelle hauteur peut atteindre
la tige de la canne à sucre?

R. 5 mètres

***
How high can a sugarcan grow?

A. 5 meters


Aujourd'hui,
combien de morceaux de
sucre chaque français
consomme-t-il par jour?

R. Moins de deux morceaux de sucre

***
Nowdays, how many sugar cubes does
an average Frenchman eat a day?

A. Less than two cubes


Quand avons-nous
découvert le sucre de canne
en France?

R. Au Xllè siècle les Croisés nous
ont fait connaître le sucre
de canne.

***
When did we discover cane sugar
in France?

In the 12th century, the Crusaders
introduced us to cane sugar.


Qui a favorisé la
culture de la betterave
à sucre en France

R. Napoléon 1
en 1811

***
Who promoted the cultivation
of beet sugar in France

A. Napoleon 1st in 1811


Combien d'heures
d'ensoleillement faut-il
à la betterave pour
produire un maximum
de sucre?

R. Plus de 2000 heures

***
How many hours of sunshine does beetroot
need to produce the maximum of sugar?

A. More than 2000 hours


Combien d'agriculteurs
cultivent de la betterave
sucrière en France pour
BEGHIN-SAY?

R 14.000

***
How many farmers grow
sugar beet in France for Beghin Say?

A. 14.000


Comment appelait-on le sucre
de canne sous l'antiquité?

R.Le miel de roseau.

***
What was cane sugar called
in ancient times?

A. Reed honey


Combien de pays
produisent du sucre
de canne ou de betterave?

R. 115 pays

***
How many countries produce
cane or beet sugar?

A. 115 countries


En quelle année fut
créé le marché
commun du sucre?

R.En 1968

***
In which year was the common
sugar market created?

A. In 1968


A quelle période less
betteraves à sucre
sont-elles récoltées?

R.Du mois de
septembre au mois
de décembre

***
When are sugar beets harvested?
September to December


Quel climat favorise la culture
de la betterave à sucre?

R. Tempéré et assaz humide

***
What climate is best for
growing sugar beets?

A. Temperate and fairly humid


En 1850 la France
produisait 75 000 tonnes
de sucre, quel est le niveau
de sa production en 1998?

R. 4.5 millions de tonnes
(1 producteur
européen de sucre)

***
In 1850 France produced 75.000 tons of sugar,
How much is produced in 1998?

A. 4.5 million tons
(1 European sugar producer)


Il y avait 585 sucreries
en France en 1828, combien
en subsiste-t-il en 1998?

R. 41 sucreries

***
There were 585 sugar factories in France in 1828,
how many remain in 1998?

41 sugar factories

Beghin Say
Issued 1999
18 of 34